feat(commands): reference command with argument placeholders + guard fixtures

commands/az-hilfe.md: slash-command counterpart to the az-hilfe skill —
description frontmatter, template body using $ARGUMENTS and $1 topic
placeholder, kebab-case name → /az-hilfe after fleet delivery.

Four invalid command fixtures under tests/fixtures/commands/invalid/
covering all README-documented failure modes: missing frontmatter,
missing description, empty description value, umlaut filename.

Closes az-agent-defaults-gj1

tests/fixtures/commands/invalid/ohne-frontmatter.md

@@ -0,0 +1,5 @@
+Arbeite das Ticket $ARGUMENTS ab: zeige es mir, claime es, setze es um und
+schließ es nach meiner Freigabe.
+
+(Testgegenstand: dieser Command hat kein YAML-Frontmatter — die Pflicht-`description`
+fehlt damit zwangsläufig. Der Guard muss rot abbrechen.)