feat(commands): reference command with argument placeholders + guard fixtures

commands/az-hilfe.md: slash-command counterpart to the az-hilfe skill —
description frontmatter, template body using $ARGUMENTS and $1 topic
placeholder, kebab-case name → /az-hilfe after fleet delivery.

Four invalid command fixtures under tests/fixtures/commands/invalid/
covering all README-documented failure modes: missing frontmatter,
missing description, empty description value, umlaut filename.

Closes az-agent-defaults-gj1

commands/az-hilfe.md

@@ -0,0 +1,10 @@
+---
+description: Orientiert Anwender der AZ-Agenten-Workstation — was der Agent kann, welche Artefakt-Arten es gibt, wie man beiträgt und an wen man sich bei Problemen wendet.
+---
+
+Orientiere den Anwender zu seiner Frage: $ARGUMENTS
+
+Lade dafür den Skill `az-hilfe` und folge seiner Anleitung. Ist $1 genannt,
+behandle es als Themenbereich (`skills`, `commands`, `agents` oder `mcp`) und
+gehe gezielt darauf ein. Antworte auf Deutsch, freundlich und in kurzen
+Schritten — und führe darüber hinaus keine Aktionen aus.